Το ιμάμ μπαϊλντί είναι ένα τούρκικο φαγητό που έχει ως βάση την μελιτζάνα, το κρεμμύδι, τον σκόρδο και το ελαιόλαδο. Είναι ένα απ’ τα...

Το σημερινό μας κείμενο είναι, κατά κάποιον τρόπο, η συνέχεια ενός παλαιότερου, του «Οι πρώτοι δάσκαλοι επί Τουρκοκρατίας – 1571». Αυτή τη φορά θα...

Δεν στο κρύβω, ζηλεύω αυτούς τους ανθρώπους. Αυτούς που δεν έχουν τίποτα, αυτούς που δουλεύουν ολημερίς, για ένα κομμάτι ψωμί, για μια καλύτερη ζωή, για ένα χαμόγελο από τα παιδιά...

Ήθελα προ πολλού να κάνω μια ξεχωριστή στήλη στο ιστολόγιο, στην κατηγορία μουσική, όπου θα έγραφα για διάφορα τραγούδια, είτε για την ιστορία του...

Η Αμερική υπήρξε για πολλά χρόνια ο πιο δημοφιλής προορισμός για μετανάστες, φιλοξενώντας εκατομμύρια κόσμο. Για να εισέλθει όμως κάποιος στην χώρα, έπρεπε να...

Η σημερινή μας ενασχόληση έχει να κάνει με ένα απόσπασμα του Χρονικού, του Λεόντιου Μαχαιρά, “Εξήγησις της γλυκείας χώρας Κύπρου, η ποία λέγεται Κρόνικα”. Το...

Ο Αλμπέρτο Ναχμία ή Ναμία, ήταν ένας Έλληνας αθλητής, εβραϊκής καταγωγής, που γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη το 1905. Υπήρξε δρομέας των 100 μέτρων, 400 μέτρων με...

Στην γιορτή των Φώτων έχουμε το έθιμο να ζητάμε πουλουστρένα "καλημέρα τζαι τα Φώτα τζαι την πουλουστρένα πρώτα". Είναι δώρο που δίνεται την πρώτη του...

Το κείμενο μας σήμερα έχει να κάνει με μια συλλογή από postcards, που δημοσιεύθηκαν την περίοδο 1900 με 1914 περίπου, στην Μ. Βρετανία και αφορούσαν τα...

Το ιστολόγιο (+σελίδα στο Facebook) μας κλείνει 3 χρόνια ζωής σήμερα και νιώθω πολύ χαρούμενος που μεγαλώνουμε. Θέλω να σας ευχαριστήσω θερμά που διαβάζεται τα...