φαγητό

Tag

Ιμάμ μπαϊλντί

Το ιμάμ μπαϊλντί είναι ένα τούρκικο φαγητό που έχει ως βάση την μελιτζάνα, το κρεμμύδι, τον σκόρδο και το ελαιόλαδο. Είναι ένα απ’ τα...

Must-read

Η Φάμπρικα: Η ιστορία πίσω από το τραγούδι της ξενιτιάς

Το 1974, ο Λάκης Χαλκιάς τραγούδησε την ιστορία ενός μετανάστη που περνούσε ολόκληρη τη μέρα μπροστά σε μια μηχανή. Στο εργοστάσιο κανείς δεν χρησιμοποιούσε...

Cristina Eléni Kontoglou – Τα καλοκαίρια που μένουν μέσα μας

Κάποια καλοκαίρια τα θυμόμαστε από έναν άνθρωπο. Από τα πρωινά που ξυπνούσαμε μαζί του, από ένα άγγιγμα, από την επιθυμία να κρατήσει λίγο περισσότερο εκείνη...

Elfriede Lohse-Wächtler – Ζωγράφιζε τους ξεχασμένους, ώσπου κρίθηκε ανάξια να ζει

Η Elfriede Lohse-Wächtler ζωγράφιζε πρόσωπα που οι περισσότεροι άνθρωποι προσπερνούσαν. Φτωχούς, εργάτες, γυναίκες των καμπαρέ, μοναχικούς ανθρώπους και ασθενείς ψυχιατρικών ιδρυμάτων. Δεν αναζητούσε την ομορφιά...
spot_img